Petit goûter autour d'une spécialité bien française......
des financiers..... en forme de lettres....
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250g de farine
160g de beurre
160g d'amandes en poudre
300g de sucre en poudre
6 blancs d'oeufs
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Travailler dans une terrine le beurre afin de le transformer en crème.
Ajouter peu à peu la farine.
Mélanger ensemble le sucre et les amandes.
Battre les blancs en neige très ferme et y incorporer sucre et amandes.
Mélanger cette dernière préparation à la pâte beurre-farine.
Cuire à four doux 40 minutes environ.
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10 commentaires:
Ces biscuits sont merveilleux!
...l'idée est géniale.
Bon dimanche.
Loredana
Et mmmmmmm:-)
hello
décidément sur la blogo
on est tous à manger des gâteaux
ceux -ci m' on l' air bien sympas
merci du partage de la recette
ils ont l' air si simples à faire
tendresse
edith
Belle et bonne idée...avec une crème au chocolat..ien de mieux pour affronter le froid ! Bises
Et surtout n'aoublier pas le chocolat! Comment toujours une entrée merveilleuse. Bisous.
Quel bon petit goûter! J'adore cette tradition française.... et les financiers sont délicieux - merci pour la recette.
http://missbbobochic.blogspot.co.uk/
Miam !!!
Bisous neigeux
Ces cookies sont magnifiques ainsi que bon!
Bisous Lieta
Waouh ! Je me suis régalée avec ces financiers ! J'adore ça !
très jolie mise en images Laure !
bises et belle journée !
tu régales les pupilles juste avant les papilles !!!
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