Chocolat, œufs, tradition...


J'aime faire mes propres gâteaux...
et tester de nouvelles recettes...
Cette douceur est un vrai régal!!! 
 



        Fondant cœur coulant de mangue
                  150grs de chocolat 
                 80grs de beurre
                 50grs de sucre
                 40grs de farine
                 3oeufs
                1pincée de sel
                6 glaçons de coulis de mangue vanillée

 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.
Bien mélanger et ajouter le sucre,
 les œufs un à un, puis la farine et la pincée de sel.
Verser dans des moules à mi-hauteur,
ajouter le cœur de mangue et recouvrir.
Enfourner 8 minutes  à 200°.
 
 
 
Belles fêtes de Pâques!!!
 

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