Chère brocante...




Une belle affaire sur le net...
et pour ce début d'année...
une recette venue du pays d'Ikéa!!! 


 


Crackers suédois aux graines...
excellentes à la santé...
un régal avec du fromage...

Pour environ 1 quinzaine de crackers
– 60 g de farine blanche
– 60 g de farine de seigle
– 50 g de graines de sésame
– 50 g de graines de tournesol
– 3 cl d’huile d'olive
– 1 pincée de sel
–  22 cl d’eau


1- Chauffer le four à 150 °C, puis faire bouillir l’eau.
2– Mettre tous les ingrédients ( les 2 farines, les graines, l’huile et le sel) dans un bol. Verser par dessus l’eau bouillante et mélanger avec une cuillère en bois.
3- Etaler cette préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. 
4- Cuire au four chaud pendant 1 heure. A la sortie du four, casser en plusieurs crackers.



I love!!!




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